Küchen in der Gastronomie müssen den ständig wechselnden Wünschen der Gäste Rechnung tragen, verschiedenste Kochanlagen auf häufig kleinem Raum sind hier gefordert, im Restaurant Ferbers in Aachen werden bis zu 300 Essen täglich auf hohem Niveau zubereitet.
Hotelküchen sollen funktional arbeiten und sowohl im "a la Carte" wie auch im "Bankettgeschäft" höchste Qualität liefern.
Die Commundo Tagungshotels der deutschen Telekom erfüllen beide Anforderungen zuverlässig mit unserer Technik bei der Zubereitung, der Ausgabe und im Spülbetrieb.
